Informativa sulla Privacy

1. Titolare del trattamento

LA ZAPPA E IL MESTOLO DI MANUEL GARUTI
SEDE LEGALE VIA: Via Monteverdi 11
CAP: 41019 CITTÀ SOLIERA PROV: MODENA
TEL.: +39 370 3747 612
lazappaeilmestolo@gmail.com

2. Finalità del trattamento

I dati personali raccolti attraverso il modulo di prenotazione (nome, cognome, email, numero di telefono, eventuali note) sono trattati esclusivamente per:

  • gestire la prenotazione del tavolo;
  • contattare il cliente per confermare, modificare o cancellare la prenotazione;
  • adempiere ad obblighi di legge.

3. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati è basato sul consenso dell’interessato, prestato in modo libero e specifico tramite l’apposita casella di conferma.

4. Modalità del trattamento

I dati saranno trattati con strumenti manuali e informatici, nel rispetto delle misure di sicurezza previste dalla normativa vigente, e non saranno comunicati a terzi né diffusi.

5. Conservazione dei dati

I dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione della prenotazione e, in ogni caso, non oltre 30 giorni dalla data della stessa, salvo obblighi di legge o consenso esteso.

6. Diritti dell’interessato

In ogni momento l’utente può esercitare i propri diritti ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, tra cui:

  • accesso ai dati;
  • rettifica o cancellazione;
  • limitazione o opposizione al trattamento;
  • portabilità dei dati.

È possibile esercitare tali diritti scrivendo a: lazappaeilmestolo@gmail.com

7. Revoca del consenso

Il consenso può essere revocato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato fino al momento della revoca

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